Tipe- Tipe Restaurant

Berapa tipe restaurant yaitu:

1. A’la Carte Restaurant

A’la Carte Restaurant adalah restaurant yang telah mendapatkan izin penuh untuk menjual makanan lengkap dengan banyak variasi dimana tamu bebas memilih sendiri
makanan yang mereka inginkan.Tiap-tiap makanan di restoran ini mempunyai harga sendiri-sendiri.

2. Table D’hote restaurant

Table D’hote Restaurant adalah suatu restaurant yang khusus menjual menu table d’hote, yaitu susunan menu yang lengkap ( dari hidangan pembuka sampai hidangan penutup ) dan tertentu, dengan harga yang ditentukan pula.

3. Coffee Shop

Coffee Sop adalah suatu restaurant yang pada umumnya berhubungan dengan hotel, suatu tempat dimana tamu bisa mendapatkan makan pagi, makan siang dan makan malam secara cepat dengan harga yang cukup.

4. Cafe

Cafe adalah suatu restaurant kecil yang mengutamakan penjualan kue-kue, roti isi, kopi dan teh.Pilihan makanannya terbatas dan tidak menjual minuman yang beralkohol.

5. Canteen

Canteen adalah restaurant yang berhubungan dengan kantor, pabrik atau sekolah, di tempat dimana para pekerja dan para pelajar bisa mendapatkan makanan siang.

6. Continental Restaurant

Continental Restaurant adalah suatu restaurant yang menitik-beratkan hidangan continental pilihan dengan pelayanan megah.Suasananya santai,suasananya agak rumit, disediakan bagi para tamu yang ingin makan secara santai atu rilek.

7. Carvery

Carvery adalah suatu restaurant yang sering berhubungan dengan hotel dimana para tamu datang mengiris sendiri hidangan panggang sebanyak yang mereka inginkan dengan harga hidangan yang sudah ditetapkan.

8. Dining Room

Dining Room yang terdapat di hotel kecil, motel atupun inn, merupakan tempat yang tidak lebih ekonomis daripada tempat makan biasa, dan juga pada dasarnya disediakan untuk para tamu yang tinggal di hotel, namun juga terbuka bagi para tamu luar.

9. Discotheque

Discotheque adalah suatu restaurant yang pada prinsipnya berarti juga tempat dansa sambil menikmati alunan musik.Kadang- kadang juga menampilkan live band. Bar adalah salah satu fasilitas utama untuk sebuah diskotik. Hidangan yang tersedia biasanya makanan ringan.

10. Fish And Chip Shop

Fish And Chip Shop adalah suatu restaurant yang banyak terdapat di inggris, dimana kita dapat membeli macam-macam kripik dan ikan goreng, biasanya berupa ikan cod, dibungkus di dalam kertas dan dibawa pergi. Jadi makanannya tidak dinikmati di tempat itu.

11. Grill Room

Grill Room adalah suatu restaurant yang menyediakan bermacam-macam daging panggang.pada umunya antara dapur dan restoran dibatasi oleh sekat dinding kaca sehingga para tamu dapat memilih sendiri potongan daging yang dikehendaki dan melihat sendiri proses memasaknya.

12. Inn Tavern

Inn Tavern adalah restaurant dengan harga yang dikelola oleh perorangan di tepi kota. Suasananya dibuat sangat dekat dan ramah dengan tamu-tamu, sedangkan hidangannya pun lezat-lezat.

13. Night Club/Supper Club

Night Club adalah suatu restaurant yang pada umumnya mulai dibuka menjelang larut malam, menyediakan makan malam bagi para tamu-tamu yang ingin santai.Dekorasinya mewah, pelayanannya megah.

14. Pizzeria

Pizzeria adalah suatu restaurant yang khusus menjual pizza, kadang-kadang juga berupa spaghetti serta makanan khas itali lainnya.

15. Pan Cake House

Pan Cake adalah suatu restaurant yang khusus menjual pancake serta crepe yang diisi dengan berbagai macam manisan didalamnya.

16. Pub

Pub pada mulanya merupakan tempat hiburan umu yang mendapatkan izin untuk menjual bir serta minuman beralkohhol lainnya.

17. Snack Bar

Snack bar adalah semacam restaurant yang sifatnya tidak resmi dan pelayanannya cepat, dimana para tamu mengumpulkan makanan mereka di atas baki yang di ambil dari atas counter dan kemudian membawanya ke meja makan.

18. Specialty Restaurant

Specialty Restaurant adalah restaurant yang suasana dan dekorasinya disesuaikan dengan tipe khas makanan yang disajikan.

19. Terrace Restaurant

Terrace Restaurant adalah suatu restaurant yang terletek di luar bangunan, namun pada umumnya masih berhubungan dengan hotel maupun restaurant induk.

20. Gourmet Restaurant

Gourmet Restaurant adalah suatu restaurant yang menyelenggarakan pelayanan makan dan minum untuk orang-orang yang berpengalaman luas dalam bidang rasa makanan dan minuman.

21. Family Tipe Restaurant

Family Tipe Restaurant adalah suatu restaurant sederhana yang menghidangkan makanan dan minuman dengan harga yang tidak mahal, terutama disediakan untuk tamu-tamu keluarga ataupu rombongan.

22. Main Dining Room

Main Dining Room adalah suatu restaurant atau ruang makan utama yang pada umumnya terdapat di hotel-hotel besar, dimana penyajian makanannya secara resmi, pelan tapi pasti terikat oleh suatu peraturan yang sangat ketat.